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　　　　★2013/01/22現在　　87回の実績

出張市場まぐろ解体ショ−（有）魚益商店indexTOPページ

2013で　　87回の実績　　2013/01/22現在　　　　各種料金形態 旧年中のご愛顧、心より感謝いたします。 本年も、なお一層のご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げます。

お客様とご相談のうえ、出前いたします。（金額等は工夫により減額できますのでご相談下さい） 　　　***ご予算、何をしてみたいのか、お刺身か、寿司か、お土産か、セリか、景品か、人数は、判る限りでお知らせ下さい。*** オリジナルな解体ショー、脂ののった【本鮪】・【（季節限定）ミナミマグロ】を使った見てよし、食べて良しの解体ショーです。 天然物、養殖物、20ｋｇ台より100ｋｇアップ（200ｋｇ台）も可能です。（諸事情により入荷が変動、確認をしてください） ●イベントの中に、解体ショーを組み入れたいお客様は、直接お申し込み下さい。（●ショーの司会進行可能です） 　　　　　ショーのノウハウ有料で販売します。　 市場まぐろ問屋解体ショー+お寿司+お刺身+お土産+模擬ゼリ+解体体験+他色々・・

奄美生本鮪　56.8ｋｇ/１本 奄美の皆様、豪雨被害お悔やみ申し上げます。 一日も早い復旧を心より、お祈りいたします。

87回の実績　２０13/01/22　現在 ページ　up　しました 国産生本鮪　59.5ｋｇ/1本　使用 市場まぐろ問屋解体ショー+お寿司+お刺身+お土産 　5/5挙式　 ご両家結婚御披露宴　にて　100名様余り 2011/05/05　マリアチャペル　マリベール柏様にて　ご結婚ご披露宴にて　国産本鮪　58.5ｋｇ/1本を使用しての　解体ショーを　行なってきました。　迫力の鮪問屋の解体業、お刺身、お寿司、お土産　と　ボリュウーム提供です。　 　マリアチャペル　マリベール柏様 3回目のご利用です 〒277-0005　千葉県柏市柏233 �п@04-7163-1111　　　　http://www.maria-chapel.jp/ 解体ショー履歴　87件　　結婚式・会社パーティー・住宅展示場・パチンコ屋さん・発会式・他 87回の実績　2013/01/22現在　　 ●ページアップしましたのでご覧下さい 出張市場まぐろ解体ショーを いろんなバリエーション（価格）でご提案 お問い合わせの返信をたたき台に、お客様の求めるショーの形態をご提案いたします。 ご希望の価格帯をお知らせ下さい。 ↓ ■各種基本金額　■各種お見積り金額でお調べ下さい↓ 厳しい時節ですが、人集めには最適な催し物の一つです ●景気があまりよくありません、この時期、 スタッフ派遣の解体ショー（まぐろ自前） をご検討下さい。 ■進行トーク魚益におまかせ下さい（ＭＣさんがいない場合） ■MCさんとの掛け合いおまかせ下さい。

生本鮪解体ショー　お申し込み受付中 ●2013/ 1月・2月・3月・4月・5月・6月　の開催受付中です。 2週間前殆ど可能・1週間前大体可能 イベントの余興に生本鮪をいかがでしょうか？ 解体ショー+お刺身+お寿司+お土産+模擬ゼリ+解体体験　 可能です 1週間前ぐらい前までのご注文には原則対応できる予定です。 　　　　　　　　　　但し遠方の場合、お受けできない場合もありますのでご了承下さい。 2013/01/22（火）休市日解体ショーに行ってきました ■　ご注文予約

おじいちゃん、おばあちゃんからのプレゼントにいかがでしょう。 お孫さんが主役です。 見て、美味しい鮪を食べて、引き出物としてのご利用対応します。

緊急開催にも対応 7月の お祝いの席・各種イベント に是非ご利用下さい。 見て、食べて、お土産で お誕生日などの　個人のお宅　にも出張できますのでご相談下さい パチンコ屋さん　のご注文多数あります

ケータリング会社（イベント等）様との共催をご提案いたします ●●お客様からの開催に当たっての必修ご希望（当社連絡済）としてイベント会社様へご提案下さい●●

◆◆5/5　生国産本鮪を持って　解体ショーに　行って来ました

■■■出張市場まぐろ解体ショー■■■　　 　　 本鮪中落ち・本鮪カマ イベント・お祝いの席に是非ご利用下さい。 見て、食べて、お土産で

■解体ショーのスペース、テント（屋外の場合）、テーブル等をご用意いただければ、解体ショーの開催は可能です、直接ご注文可能ですのでご安心下さい。・・イベント会社様への連絡の前に是非ご連絡を。 ■ケータリング会社様・イベント会社様との共催も可能です。（テントやテーブルを用意していただければ、設置撤収は自分たちでできますので、ご利用下さい。） 　　●メール、電話、でお問い合わせ下さい。 　　●お客様に直接お会いして、顔を見ての商談承っておりますのでご利用下さい。多くの開催に利用しています 　　　　　　　　***具体的なご提案ができますので、是非、ご利用下さい*** 　　　　　　　　　　　　　　　■お見積り後は必ず1週間以内で結果をご返信下さい■ 　　　　　　　　注意詳細につきましては、ノウハウ提供となる場合有料となります。

*鮪の提供だけも仲卸としておろしております。 *文章に関して嘘偽りはございません。気をつけているのですが、もし、ご不審があられましたら直接お問い合わせください。 調べましてお答えいたします。皆さん商売、真剣に皆頑張っているんですよね。 我々プロは、少しでもお客様の為になるよう頑張ります。

■厚生労働省情報を元に、衛生管理には充分注意して開催いたします。　 厚生労働省ホームページ

■仕事に精通している職人（解体ショーの技術・対応、応用能力をもっている者）を派遣

87回の実績　２０13/01/22　現在 ページ　up　しました 国産生本鮪　59.5ｋｇ/1本　使用 市場鮪や解体ショー+お寿司+お刺身+お土産 　1/22　ＡＳＯＢＩＳＹＳＴＥＭＥ様　5周年記念　にて　2000名様余り 　2011/05/05　マリアチャペル　マリベール柏様にて　ご結婚ご披露宴にて　国産本鮪　58.5ｋｇ/1本を使用しての　解体ショーを　行なってきました。　迫力の鮪問屋の解体業、お刺身、お寿司、お土産　と　ボリュウーム提供です。　 　マリアチャペル　マリベール柏様 3回目のご利用です 〒277-0005　千葉県柏市柏233 �п@04-7163-1111　　　　http://www.maria-chapel.jp/ 解体ショー履歴82件 87件の出張市場まぐろ解体ショー　 市場鮪や解体ショー+お寿司+お刺身+お土産+模擬ゼリ+解体体験+他色々・・ 2013年　　国産生本鮪　基本的に　50ｋｇ台/１本　使用 解体ショー各種基本金額　　■お支払 　ご提案top A　解体ショー+刺身盛り付け AS　解体ショー+模擬ゼリ B　解体ショーのみ その他の対応 C　スタッフ派遣のみ D　総額請負 E　御寿司仕様 H　11月企画 I　緊急開催 J　１泊２日コース .主な提供形態 K　結婚式披露宴 L　パチンコや様 M　展示場様 N　各種パーティー O　少人数様（お誕生日など）  アラ汁商材 2008/01/06 より 急な変更等がございますので必ずご確認下さい。 お見積りのご検討の際、それは一つのたたき台と思っていただけたらいいと思います。 商談、交渉大いに歓迎です。 解体ショー　本鮪（又はミナミマグロ）使用 各種■お見積り金額　 ショー代金+使用分鮪代金+人件費（3名） ■少人数様対応ご提供あります 1月は　国産の生本鮪　　 使用しています。 国産天然本鮪（各地）を使用できます。漁期限定 その場合でも、鮪のお値段が変わるのみで通常料金の中でできます。 天候、入荷状況、セリ値、商品ランク、その他色々な対応考えておく必要があります。 近々な情報では確実性がありますが、その他は予想になりますのでお尋ね下さい。 解体ショー注文サンプル *鮪の金額は種類、大きさで変わります ★ご予約の詳細★ 契約と契約解除 解体ショー 本鮪（又はミナミマグロ）使用 各種■お見積り金額　 ショー代金+使用分鮪代金+人件費（3名） ■少人数様対応ご提供あります お問い合わせフォーム 電話・FAX・メール（必須あり） ★お支払いに関して★ 　少人数別企画20名様〜30名様 ショー代金+使用分鮪代金+人件費（2名） 各種制約あり 解体ショー履歴　81　 2011/01/12　現在 解体ショー実施履歴を載せていますのでご参考になってください ■2008/02/02から施行　仮押さえに関して ■金額が発生しない仮押さえ top■２０10年12月の本鮪解体ショーのご注文は　基本的に　12/19（日）まで　とさせていただきます。 2011年1月の本鮪解体ショーのご注文は　初荷　1/5以降の　1/6(火）から　とさせていただきます。 12月に関して　別途人件費【運転手2名・（車2台分）】をお願いいたします。

☆ 当社の 解体ショー について ■当社の情報はリスク等を極力考えてお客様に提供しますので、ご理解ください。（甘い予測は立てません）・・無理強いは決してしませんのでご安心ください。 どうしたら解体ショーショーができるのか、やれるように考えお客様にご提案するのが、当社の仕事と考えております。 ■当社、本格的に解体ショーを手がけてから、色々な経験を持っております。さまざまなお客様に接してきました。解体ショーを行なってきたお客様に、評価を是非、お聞きになって当社をご理解ください。 お客様のリピートももちろんあります。・・履歴をご覧ください。 予定日仮押さえについてのご注意・・・ご相談下さい。 ご相談、お見積りは無料でございます。・・使用予定のマグロの金額を入れての見積りです 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・ご希望金額をご提示下さい 【お願い】お見積りの後、必ず、１週間以内に、可否のご連絡をお願いいたします。（ご検討中の場合にはその旨ご連絡下さい）・・ご希望金額をご提示下さい 2ｍの長包丁、ダンビラ、下し包丁を使った、卸売市場での解体をそのままご提供 鮪専門仲卸業者の腕前を見てください。 迫力、技もダントツです。 加えて、鮪問答、模擬ゼリ、等々あります。 82の実績はだてではありません。 中身が、大いに違います。 もちろん、こだわっています。 ■解体ショー+お刺身+お寿司+お土産+模擬ゼリ+体験　　 可能です 鮪の大きさ、品質も脂ののった国産生本鮪の特上ランク（時期物）をご提案します。 季節によりミナミマグロ・の使用時期もあります すべての掲載内容に関して、変更、訂正等がある場合があります。お客様にご迷惑をおかけしますが、お問い合わせは無料ですので、必ず、内容確認をお願い申し上げます。 ・平日の御利用午後より注文できます。 6月現在内地生養殖本鮪使用・・・・大きさのランクがございますのでお問い合わせ下さい。 内地物、輸入物あり。 天然物本鮪等も市場には不定期で入荷。（通常の解体ショーには不向きか？） １本使用・単価未定・グレード各種ですのでご連絡下さい。 当社生入荷の情報をご覧下さい。・・ランクがあり、使用に適さない鮪もあります。 ■天然本鮪の使用に関しては、使用日等で入荷不確実、価格不確定ですが、細部の詰めにより使用が可能です。ご注文いただける場合には、努力し施行できるよういたしますのでご利用下さい。

お問い合わせは　こちらから　お願いいたします。　　　【メールID】uomasu@uomasu.co.jp 　　　　　　　　　　　*　ＨＰ変更前に内容、金額提示が変更する事がありますのでご確認ください

岡山和雄　　調理師免許　昭和45年6月25日取得済み

・【まぐろや】ですがお刺身等の調理に自信あり（魚屋で修行）　 ・鮪仲卸一筋38年のキャリアと自信を持ってお客様にあった、長包丁を使った魚市場の解体ショーをご提案。・・迫力インパクトが違います。 ・スーパーさんで行なっている解体ショーもできます。（出刃でおろす） ・【まぐろや】ですのでシャリ玉使いの御寿司提供になりますが、すし屋さんの手順で、見せて出せますのでご安心下さい。・・・・美味しい鮪の食べられる量が違います。 ■解体ショーのご注文の時に、是非、ショーと食べる事とどちらを重視するのかお考えになってください。

■少人数別　企画■　　￥200000円　（20名様より30名様）　 開始時間は平日午後3時から午後5時の限定 解体ショーをまじかに見て、お刺身を提供 御寿司使用でも可能（別途代金） 使用鮪の1本の大きさにより金額が変わり、提供量も変わりますのでお問い合わせ下さい

■人数分でのまぐろの使用量をお客様にご提案して金額を設定できます。 　　　　◎基本は鮪1本御利用ですが、1丁、半身（半分）使いにも対応 していますのでお聞きください。

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市場での鮪の解体です
実際の出張市場解体ショーの画像はこちらから

　

　　

　
当社提供のお刺身
　
当社提供のお寿司（シャリ玉使い　　　　　　　　　　　　　　　

鮪屋の技と技術、パホーマンスとイベントを送ります
ガソリン冷凍車です


　　　　　　　　　　　　　　　　　　（画像は本鮪です）

お刺身にして皆さんで食べられるんです
【2時間のアトラクションとして演出します】
お寿司（握り）にも対応しています
お土産でも出せるんです。

【解体作業の画像】　（市場仕事場に於いて）
ショーとして派手に演出します。マグロの頭を代表者の方に大包丁で切り取ってもらいます。お任せください。もちろんプロの包丁捌きを見てもらいます。（ただおろして切るのだけは普通の職人なら出来ます。違うんです）

模擬ゼリなんかはどうでしょうか？　アイディア色々あります。

イベントとしてお使いください　　　《　2時間のアトラクションとして演出します　》
５０人から１００人以上の集まりに効果的（１人単価が安くなります）
*1時間〜2時間前の設営開始時間を取る為到着をそれに合わせます。

　一般の人があまり見たことの無い、大きな、長い包丁や道具で生のマグロを解体するショーとしてご提供します。　お客様の参加しての企画、市場の模擬ゼリ企画、等々そして。　解体したマグロをその場で食べてもらいます。１本５０Ｋｇ以上のマグロが効果的（１００ｋｇ以上ご希望を御相談します）生ものです。入荷が無いことがありますので早めにご企画ください。

　解体ショウ、アトラクションの基本ノウハウを持っていますので、お客様にあった形にアレンジできます。　　　　【インパクトはかなり強いです】。
市場マグロ専門仲卸だから商品の集荷ができるのです。マグロ解体をショウとして見せます。
　　　　企画、成功に自信があります
御相談ください総額でいくらかお知らせください。原則2日から３日中にお見積もりさせていただきます。