【御贈答特別企画
バチまぐろをお届け(美味くて脂の乗った上バチ)

YORI−3  バチまぐろの真中を使います
                 1ブロックで約75%のさくが取れます

     
赤身:中トロ(中トロ+とろ)= 2 : 5   の割合です
                 1ブロックの大きさは
1.5kg前後から出来す
冷凍でサク取りをして出荷します
1作ごとラップでくるみます
保存解凍方法をお付けします
メッセージをお付けできます
 【確認】冷凍到着後、食べる量は奥様解凍、保存は冷凍庫で保管、お早めにお食べください。脂が適度にのっていて、旨いので直ぐに食べちゃいますよ。 解凍は奥様の解凍方法で是非に
単価/kg  6000円/kg    1ブロックの金額 10000円 前後です
    ポイント1】 
1ブロックの目方が小さい場合のサクの長さは短くなります。
6cm〜7cmの長さはあった方が盛り付ける時に楽です。
サク取りの出来合いは【YORI-1】と同じようになります。