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サク取り-【バチ鮪】サンプルです保存　&　解凍方法

これは商品のほんの一部です。（特選品）
鮪専門仲卸魚益商店の商品は多彩です。
ネットでのリスクをできる限り取り除く為に考えています。
お客様のイメージに合うよう、できる限り作り上げ提供いたします。

通常商品（仕様部位、ランクによっても、形の整ったものは高値になります）　　
赤身　　３００円～６００円/100ｇ　　・・同ランクのものなら、安くても味は変わらないという事です。
中トロ　６００円～１３００円/100ｇ　　・・サク取りしたランク、状態、場所で差はつきます。
大トロ　８００円～１3００円/100ｇ　　・・腹カミ１番、２番の上ランク部位を使用します。
バチは特に中トロ、赤身がお薦めです。
大トロは上物本鮪、インド鮪と違い、上物バチは甘み、旨みをご賞味ください。

【購入ポイント】
　　①大トロ、中トロ、赤身の金額指定でどの位の量（何人で食べるのか）をまず必要かお決めください。
　　②予備注文をかけてください・・メールに、下表を記入なさって、貼り付けお送りください。uomasu@uomasu.co.jp

【予備注文】-【サク取り-バチ鮪】-【商品内容中トロと赤身と大トロを混ぜて?】-【価格３，０００円？】-【量は５人用？】-【好み】-【用途】-【詳細返信希望どのようなものが入りますか？お知らせ下さい】　
■例えば　
　　　　【好み】色の綺麗なもの　　　　【用途】→贈り物　　　　等をお書きください　
　　　　　　【魚益返信】　色、形、味にに注意したものをご提供します。商品は・・中トロ約？ｇ・赤身？ｇ・大トロ？ｇの商品となります。
■例えば
　　　　　【好み】脂ののった物　　　　【用途】→仲間内のパーティーで量を重視　　　　等をお書きください
　　　　　　　【魚益返信】　形はまちまちですが、脂ののった中トロの量を重視した組み方で量を多めにして提供します。

【和雄・順正（よりまさ）が商品のご提案をいたします】

２００６年

バチ腹カミ【中トロ・トロ】
中トロ　600円～700円/100ｇ
トロ　700円/100ｇ　
身質のしっかりとしたうま身のあるもの		 バチ腹カミ【大トロ】
大トロ　800円/100ｇ
身質のしっかりとしたうま身のあるもの		 バチ腹カミ【赤身】
赤身　400円～500円/100ｇ
身質のしっかりとしたうま身のあるもの

ブロック提供　6000円～8000円/ｋｇ　の商品ランク帯です。
1ブロックの大きさは　約1ｋｇ以上2ｋｇ前後とお考え下さい。
ブロック提供の際には　もちろん赤身、中トロ、背トロ、又は大トロが入ります。
ご連絡をお待ちしております。（ナビをさせていただきます）
　　

バチ鮪上
中トロ　大トロ　0317-ｋｚ3・15
柔らかめの脂ののった、旨み、味の良い、
甘みのある上物です
中トロー800円/100ｇ
大トロー1000円/100ｇ
赤身ー400円/100ｇ