本鮪
旨みのある上品
【プロ 本日の お薦め】
| 【ワ−プ】 1〜4 5〜8 9〜12 13〜16 | |||
| 1 冷バチ | 2 冷バチ | 3 冷バチ | 4 冷バチ |
| ｋｇ／1丁 | ｋｇ／1丁 | ｋｇ／1丁 | ｋｇ／1丁 |
| 背円/ｋｇ | 背円/ｋｇ | 背円/ｋｇ | 背円/ｋｇ |
| 背、腹あり | 腹円/ｋｇ | 腹円/ｋｇ | 腹円/ｋｇ |
| 縮れず脂が強い物 | 縮れず脂あり | 縮れ、身質良し中トロ気あり | 縮れず脂物 |
| . | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 |
| ｋｇ/1丁 | ｋｇ/1丁 | ｋｇ/1丁 | ｋｇ/1丁 |
| 背円/ｋｇ | 背円/ｋｇ | 背円/ｋｇ | 背円/ｋｇ |
| 腹円/ｋｇ | 腹円/ｋｇ | 腹円/ｋｇ | 腹円/ｋｇ |
| 縮れず脂良し | 縮れ中トロさえあり | 縮れ目、冴えた脂よし上物 | 縮れず、脂良し |
| 9 | 10 | 11 | 12 |
本鮪 |
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| ｋｇ/1丁 | |||
| 背円/ｋｇ | |||
| 縮れ目、冴えた中トロ 旨みのある上品 |
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| . | |||
| 13 冷バチ | 14 冷バチ | 15 冷バチ | 16 冷バチ |