真梶木（マカジキ）	冷凍出荷 1枚50ｋｇ以上の　まぐろ屋の厳選　 真梶木
出荷に際しては、必ず在庫確認をしてください。 在庫非常に少ない為、必ずお問い合わせ下さい。
・ネギマ鍋が面白い
上物ランク　　上品な脂がのった、味の濃い、旨みのある一品です
提供価格
背節は　�@�A�Bの画像のもので　4500円/ｋｇ　　1節　約2ｋｇの大きさから約4ｋｇの大きさまで 　　1丈切りで　5000円/ｋｇ　で提供できます。・・・ど真ん中です
腹節は　　�Bの画像のもので　2500円/ｋｇ　　�Cの右ブロックのもので　1,800円/ｋｇ　です。

�@　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　�A
�B　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　�C
�@1番車　　　　　円/ｋｇ	�@17ｃｍ（体高）×36cm（幅）×16ｃｍ（長さ）　　円/ｋｇ
�D1番背節　　　　円/ｋｇ
�A背節　　　　　円/ｋｇ	�A14ｃｍ×23cm×24ｃｍ　　　　　　　　　　　　円/ｋｇ　 半身提供可能
�A腹節　　　　　円/ｋｇ
�Bど真ん中背節　　円/ｋｇ	2番切り口〜　�B17ｃｍ（体高）×36cm（幅）×87.5ｃｍ（長さ）　カット可能
�Bど真ん中腹節（芯）　円/ｋｇ	10丈切り口まで　14ｃｍ（体高）×23cm（幅）×87.5ｃｍ（長さ）　カット可能
�C腹大トロ腹モ　　　円/ｋｇ	お刺身、干物スタイルで絶品 （甘皮より切れ目をいれ、濃い目の塩水に30分ぐらいつけ、一夜干をします。旨みが増して旨い！） ☆切り付け発送します
身締りのしっかりとしたサッパリとした、味のある商品です。 昔なつかし（幻）のお刺身を是非ご賞味ください。・・・昔よく、町場の料理屋さんで使われていました。 ☆前回より、身がいってきて、味がよく、実じまりがいいです。
2番車・3番車・4番車・5番車に切れます。（2丈きりの場合）・・・3丈切りの場合にはご指定ください。【全10丈】