まぐろ解体ショー　ｂｙ　uomasu

中央卸売市場の鮪専門中卸業者の　市場でのマグロ解体を　ショーとして演出し　お客様と共に盛り上げていく企画を持って　出張してお客様にお届けします。

2007/05/05時点で　４７の実施実績　がありますので、履歴をご覧になりご参考にしてください。

お客様に喜ばれる　まぐろ（主に生内地本鮪使用）を使用し　大きさも50ｋｇ前後を基本に手当てし、　見てもよし、食べてもよしと　満足のいくグレードのものを　旬にもこだわり　ご提案いたします。

イベント関係会社様の方ももちろん、一般の方、会社関係から直接のご注文も多く経験していますのでご安心下さい。

日時、開催場所、参加人数、提供仕様（お刺身、お寿司、プレゼント等）、ご予算の幅などお知らせいただければ、詳しいお見積りができますので、ご利用下さい。

お見積りのお申し込みの際には、貴社名、御担当者名、ご住所、電話等の連絡先をお願いいたします。

当社の　まぐろ解体ショー　は　基本は　１本そっくり使用ですが、　ご人数、ご予算の関係上　半身使い、１丁使い　もご用意しております。

まぐろ解体ショーで未使用の部位は次の日の市場での営業で使用いたします。

まぐろ解体ショー二出張の際　1.5ｔダイナ冷凍車を使用し、　運送における　生まぐろの鮮度　解体ショー中の衛生と鮮度確保に　ノウハウを持って気をつけます。

通常３名にて出張、御寿司仕様の場合には４名で、車は２台で伺います。

ご提案の企画サンプル、まぐろ関係、仕様サンプル等々の詳しい内容は下のページでご案内いたします。

では 　■出張市場まぐろ解体ショーへご入場下さい