 赤身の切り落としと、インド鮪のスキ身で 作ります。絶品です。 |
養殖インド鮪 頭トロブツ ６００円/200ｇ |
 インド鮪頭肉切りつけ提供 |
 インド鮪頭脇肉切りつけ提供 |
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 1118A) バチ鮪【腹カミブロック サク取り提供 中トロ ６００円/100ｇ 大トロ ８００円/100ｇ 脂ののった、味のある商品、旨い  1118B) 本鮪【腹カミ中トロブロック】養殖・・上ランク サク取り提供 トロ １，０００円/100ｇ 脂ののった、旨みのある商品 |
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【脂キハダ鮪中トロサク】 ６００円/100ｇ 脂ののった、甘み旨みのある上品 |
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養殖本鮪  中トロ １０００円/100ｇ 特上物の一品です |
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| ご贈答用に切りつけ | |||||||||||
特上キハダ鮪 特上中トロ ８００円/100ｇ 色、身質、冴えた味の強い、旨い商品、是非食べていただきたい商品です |
インド鮪頭肉 ６００円/１皿 オーダーで作ります ５００円/１皿もあります |
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本鮪腹カミ中トロ・赤身   |
本鮪大トロ１番 |
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特上バチ 背1丁ブロックの商品 背ブロック半丁（背1丁の半分）で 5500円/ｋｇ の商品 色、身質、冴えた上脂、甘み、旨みののった特上バチ |
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| 天然インド鮪腹モ インド鮪 脂バチ鮪 本鮪 サク取り提供中 ご注文を掲載できますので お問い合わせください お問い合わせ受付番号 ご注文お申し込みはこちらから |
天然インド鮪大トロ 右２サクは３５００円〜４０００円/１サク 右より3、４サク目は１３００円前後/１サク 同ランクの商品、価格帯で出荷できます |
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| 9/2 | 9/16 | ||||||||||
| 冷凍バチ 中トロ+赤身＝400円/100ｇ 腹カミブロックおろしです  腹中ブロック2ヶサク取り提供 いろ、身質の良い、中トロの冴えたもの |
バチ背真ん中ブロック
【中トロ+赤身】 600円/100ｇ 縮れず、中トロののった旨いバチです |
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| 9/2 | 9/17 | ||||||||||
脂バチ背真ん中ブロック 中トロ+赤身＝5500円/ｋｇ 中トロ脂ののった筋の少ない物 ★ご贈答用に最適★ |
バチ腹カミブロック 【大トロ+中トロ+赤身】 60０円/100ｇ 縮れず、脂ののった上物旨いバチです ★ご贈答用に最適★ |
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脂バチ、大トロ 大トロ＝8000円/ｋｇ 身質の柔らかな脂ののったものです |
上バチ腹カミ 1ブロック  中トロ＝8000円/ｋｇ 大トロ＝10000円/ｋｇ 旨みのある脂ののった上品 |
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| 【1月のお薦め】 | |||||||||||
| 冷凍養殖インド鮪 頭肉  6００円/100ｇ 脂物のうまさ ★プロ商談可能 |
養殖インド鮪 スキ身  頭部分の透き見です 冷凍にて提供 ３００円/100ｇ 脂ののった部分限定スキミ |
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冷凍養殖本鮪 |
冷凍養殖本鮪 スキ身  頭部分の透き見です 冷凍にて提供 ３００円/100ｇ 脂ののった部分限定スキミ |
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| 冷凍養殖 本鮪 カマ  500円/1本 350g前後/1本 脂ののり、外れなし ★プロ商談可能 |
冷凍メカジキ |
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| 【9月のお薦め】 | |||||||||||
上バチサク取り   赤身+中トロ込み 全部で 60０円/100ｇ 大サービス 赤身+中トロ込み 2サクから 80０円/100ｇ 大サービス 赤身、身質、中トロ良し、冴えよし 上品です 旨み良し |
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  気仙冷凍メカジキ 腹節 切り身300円/100ｇ 背節 切り身250円/100ｇ 色、身質、脂にたけたお薦め商品
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 特上冷バチブロック背中身 6000円/ｋｇ/1ブロック 同格 ブロックをプロギャラリーで見つけて |
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