所沢ハウジングステージ様　今回が第1回目でございます。
暖かな日差しが、ポカポカ陽気な素晴らしい1日です。

素敵なお住まいを見学にこられた多くのご家族の方々に参加していただきありがとうございました。


第１部は　本鮪の解体ショーです。
本日は、国産沖縄生本鮪53ｋｇ級の使用です。
鮮度極品、脂、色旨さ最高品質の本鮪です。

ふれあい、頭切り、解体体験、試食、セリなど盛りだくさんの企画が入った、
安全な、美味しい、本鮪のサクが振舞われる催しです。

長丁を使った解体ショー、魚市場の鮪仲卸の解体ショーです。
いつもながら、お子様の積極性、パフォーマンス、表情本当にいいですね。