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12/25（月）　午後4時より開催しました　　

パーラールーキー小名浜店様
株式会社　大　光　御中

福島県いわき市小名浜字吹松16-30　　　　　
℡　0246-30-1388　Ｆax　0246-30-1088

福島県初の出張です。
開店したての若いお店です。

ありがとうございます。

鮪専門仲卸業者の、市場下しの鮪解体ショーです。
今日のメインも、姉妹店大宮店様と同様に、試食・商品提供・模擬ゼリの３部作です。
広くお客様に味わっていただき、最高級の本鮪を縛安で提供し、模擬ゼリで遊んでいただきました。

約60ｋｇ余りの国産奄美の本鮪
選ばれたお客様が、切り落としたマグロの頭、満足そうですね。
お手伝いありがとうございました。

いよいよ解体の始まりです。
お客様と、会話を持ちながら、鮪のウンチク（説明）を述べています。
鮪専門業者の解体方法です。
包丁を使い分け、４つ節に下していきます。
この技を、おきゃくさまにゆっくりと見てもらいます。

解体いかがでしたでしょうか？
中落ち体験、これが本当の中落ちです。
お待ち下さい、試食のご用意、直ぐにできます。
うまかでーース。

試食に並ぶお客様、サク取り商品交換のお客様、良い鮪は良い、これ真実です。
脂ののった、色のよい、身質、鮮度の良い本鮪の実力ですね。
恒例の模擬ゼリも始まり、大きな掛け声で、ドンドン落とされていきました。
お客様ありがとうございました。

本日のご利用ありがとうございました。　

パーラールーキー小名浜店様
本日は昨日の大宮店様に引き続き、
当社出張市場まぐろ解体ショーを御利用いただきありがとうございました。

今回の本鮪はいかがでしたでしょうか？
脂ののり、鮮度、色の冴え、身質の良さドレをとっても最高ランクでした。
お客様へは、いいものを皆様に爆安で提供されたという事を解かって頂けましたでしょうか？

お客様への試食、いかがでしたでしょうか？、

ショーの準備、進行のお手伝い、お気遣い
店長様はじめ、神村様、スタッフの皆様方のご協力に感謝いたします。
スムースな進行がなしえたのは、すべて、皆様のおかげと思っております。

ありがとうございました。

御社のご発展、御社の皆様方のご健勝とご多幸心よりお祈りいたします。
又のご利用心よりお待ち申し上げます。

平成18年12月25日（月）　（有）魚益商店　岡山和雄　岡山順正（よりまさ）

パーラールーキー大宮店様
株式会社　大　光　御中

御開催されたお客様のまぐろ解体ショーの画像