出張市場本まぐろ解体ショーをマミーズホーム様にておこないました。

国産生本鮪　56ｋｇ級/1本を使用してのショーです。

お年寄りの皆様のご参加をいただき、
マミーズホームスタッフ様と一体となった、明るく、楽しさが伝わってくる、暖かい雰囲気で行いました。

エレベーターから、介護の方とご一緒に、会場におこしになり、大きなマグロを見て驚いたりして着席されました。

静かな雰囲気で始まりました。
まず頭切り、ご参加いただきました。
皆さんの掛け声で、しっかりと、頭を切り分けました。
お幾つなんでしょうか？
大変お元気で、明るく、そして、魚益のお願いする通り、おこなっていただきました。
ありがとうございました。

本鮪の解体で、皆様の目は、しっかりとステージを見られ、
マミーズホームスタッフ様と一緒に、楽しんでいただきました。

本鮪の解体体験では、スタッフ様、ご利用者様共に参加いただきました。
中落ち体験も、積極的にご参加いただきました。
ありがとうございます。

腹のカットでは、素晴らしい鮪に、喜んでいただきました。
解体した本鮪はすぐさまサク取りされ、マミーズホーム様のスタッフ様の手で、切り付け、そして、筋のない天身を、
丁寧にスキ身にし又、筋のかからない上部位のお刺身を、ご利用者様の夕食に、提供されました。


ご見学されていた皆様の表情が、ドンドン明るく、お元気になっていくさまが、ハッキリと判りました。
ご質問もたくさんいただきありがとうございました。
又、ご参加本当にありがとうございました。

ご利用者様の、お元気なご長寿、心よりお祈りいたします。