冷凍養殖インド鮪
頭肉

脂物のうまさ
★プロ商談可能
600０円/ｋｇ
商談歓迎

養殖インド鮪
スキ身

頭部分の透き見です
冷凍にて提供
３5０円/100ｇ
脂ののった部分限定スキミ
脂ののった、インド鮪の頭部分から
スプーンでこそいだ旨みのある、
無添加無着色、無保存料、無味付けの商品です。
３00０円/ｋｇ
商談歓迎

インド鮪頭肉
頭肉切りつけ
　
　
オーダーで、100ｇの切りつけで、100ｇの袋詰めで作ります。不意のお客様に対応できるお手伝いです。
６００円/１00ｇ

調理例

↓

赤身の切り落としを芯に使用し、インド鮪のスキ身で
作ります。絶品です。

養殖インド鮪
頭脇トロブツ

350円/100ｇ
3000円/ｋｇ
商談歓迎

インド鮪頭脇肉切りつけ提供

インド鮪カマトロ

1人前用ですが（約300ｇのカマ使用）
トロ部分を取り分けて出荷しますのですぐにに、生でお召し上がりできます。骨付きの部分は、天然塩をふって、15分ぐらい置いてから焼きお召し上がり下さい。
鮮度の良い脂がのり、抜群です。
大とろ刺身+台座+カマ肉
500円/1本

インド鮪スキ身　

限定
天然インド鮪カマトロ
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少量