ミナミ鮪大とろ・トロ

天然インド鮪(ミナミ鮪)

*程よく脂ののった、甘み、旨みのある商品です。
*元ブロックが大きめなものは、3分割切りに、普通目の大きさの場合には2分割がいいのではと思います。
*まとまった量が必要の場合には、御一報ください

大とろサク        800円〜600円/100g・・大骨・小骨取り除いております
トロサク          500円〜400円/100g・・裏小骨取り除いております
大とろサク+トロサク  600円〜500円/100g


  



 
大とろ・トロ・シモ切りの3分割



 
大とろ・トロの2分割



大とろ1サクの分割と、お刺身・寿司用の切りつけ・にぎり