ミナミ鮪大とろ・トロ |
天然インド鮪(ミナミ鮪)
*程よく脂ののった、甘み、旨みのある商品です。
*元ブロックが大きめなものは、3分割切りに、普通目の大きさの場合には2分割がいいのではと思います。
*まとまった量が必要の場合には、御一報ください
■大とろサク 800円〜600円/100g・・大骨・小骨取り除いております
■トロサク 500円〜400円/100g・・裏小骨取り除いております
■大とろサク+トロサク 600円〜500円/100g
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![]() 大とろ1サクの分割と、お刺身・寿司用の切りつけ・にぎり |