小サク・ぶつスキ身
頭肉
？円/100ｇ
甘みと味のうまさ
★プロ商談可能
【担当】岡山よりまさ
スキ身
天然本鮪の頭スキ身
約80ｇ/1袋（小鉢２皿分）
25０円/100ｇ/１袋
頭部分の透き見です
冷凍にて提供
天然本鮪の頭肉部分から
スプーンでこそいだ旨みのある、
無添加の商品です。
200０円/ｋｇ
【担当】岡山和雄
大ブツ
？円/100ｇ
くどさのない、甘みとうまさ
★プロ商談可能
【担当】岡山よりまさ
頭肉切りつけ
オーダーで、100ｇの切りつけで、100ｇの袋詰めで作ります。不意のお客様に対応できるお手伝いです。
？円/100ｇ
【担当】岡山和雄
ホホ肉
？円/100ｇ
【担当】岡山よりまさ
ブツ
250円/100ｇ
約700ｇ前後〜2ｋｇ前後/1個 の大きさです。
トロ部分を取り分けて出荷しますのですぐに、生でお召し上がりできます。骨付きの部分は、３つ〜4つに切って、天然塩をふって、15分ぐらい置いてから焼きお召し上がり下さい。唐揚げ、煮付けでも良いですよ。
抜群です。